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Cocine siempre sin tapar

cuando utilice esta función.

1. Dore la carne en una sartén en la

placa a una temperatura muy alta

durante 1 - 2 minutos por cada lado.

2. Coloque la carne junto con la

bandeja caliente en el horno en la

parrilla.

3. Introduzca la sonda térmica en la

carne.

4. Seleccione la función: Cocina a baja

temperatura y ajuste la temperatura

interna final correcta.

Alimento Cantidad Temperatura

(°C)

Tiempo (min) Posición de la

parrilla

Rosbif 1000 - 1.500 g 120 120 - 150 1

Solomillo de

añojo

1000 - 1.500 g 120 90 - 150 3

Ternera asada 1000 - 1.500 g 120 120 - 150 1

Filetes 200 - 300 g 120 20 - 40 3

11.10 Descongelar

Alimento Cantidad

(gramos)

Tiempo de

descongela-

ción (min)

Tiempo de de-

scongelación

posterior (minu-

tos)

Sugerencias

Pollo 1000 100 - 140 20 - 30 Coloque el pollo sobre

un plato puesto del revés

sobre otro mayor. Déle la

vuelta a media cocción.

Carne 1000 100 - 140 20 - 30 Déle la vuelta a media

cocción.

Carne 500 90 - 120 20 - 30 Déle la vuelta a media

cocción.

Trucha 150 25 - 35 10 - 15 -

Fresas 300 30 - 40 10 - 20 -

Mantequilla 250 30 - 40 10 - 15 -

Nata 2 x 200 80 - 100 10 - 15 La nata se puede montar

perfectamente incluso

aunque queden puntos

ligeramente congelados.

Pasteles 1400 60 60 -

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