AEG BSK882320M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 36)

Mrazené hotové jedlá

Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Mrazená pizza Tradičné peče‐

nie

podľa pokynov

výrobcu

podľa pokynov

výrobcu

3

Hranolčeky

1)

(300 – 600 g)

Tradičné peče‐

nie alebo Gril a

ventilátor

200 - 220 podľa pokynov

výrobcu

3

Bagety Tradičné peče‐

nie

podľa pokynov

výrobcu

podľa pokynov

výrobcu

3

Ovocné koláče Tradičné peče‐

nie

podľa pokynov

výrobcu

podľa pokynov

výrobcu

3

1)

Hranolčeky podľa potreby 2- až 3-krát obráťte.

10.19 Pomalé pečenie

Túto funkciu použite na prípravu

chudých, jemných kúskov mäsa a rýb pri

maximálnej teplote 65 °C. Pomocou

teplotnej sondy môžete zabezpečiť

správnu vnútornú teplotu mäsa (pozrite

si tabuľku pre teplotnú sondu).

Počas prvých 10 minút môžete nastaviť

teplotu rúry v rozsahu od 80 °C do 150

°C. Predvolená teplota je 90 °C. Po

nastavení teploty bude rúra ďalej piecť

pri 80 °C. Pri príprave hydiny

nepoužívajte túto funkciu.

Pri použití tejto funkcie

pripravujte vždy pokrm bez

pokrievky.

1. Mäso prudko opečte na pekáči na

varnom paneli pri vysokej teplote –

asi 1 až 2 minúty zo všetkých strán.

2. Mäso vložte do horúceho pekáča a

vložte ho do rúry na drôtený rošt.

3. Do mäsa zastrčte teplotnú sondu.

4. Zvoľte funkciu: Pomalé pečenie a

nastavte správnu koncovú teplotu.

Teplotu nastavte na 120 °C.

Pokrm Čas

(min)

Úroveň

v rúre

Hovädzie peče‐

né, 1 – 1,5 kg

120 - 150 1

Hovädzie filety,

1 – 1,5 kg

90 - 150 3

Pokrm Čas

(min)

Úroveň

v rúre

Teľacie pečené,

1 – 1,5 kg

120 - 150 1

Steaky, 0,2 –

0,3 kg

20 - 40 3

10.20 Zaváranie

Používajte len zaváracie poháre rovnakej

veľkosti dostupné na trhu.

Nepoužívajte poháre so skrutkovacím

viečkom ani s bajonetovým uzáverom ani

plechovky.

Pri tejto funkcii použite prvú úroveň

zdola.

Na plech na pečenie nedávajte viac než

šesť litrových zaváracích pohárov.

Poháre rovnomerne naplňte a zatvorte.

Poháre sa nesmú navzájom dotýkať.

Do plechu na pečenie nalejte približne

1/2 litra vody, aby sa v rúre vytvorila

dostatočná vlhkosť.

Keď sa tekutina v pohároch začne variť

(asi po 35 – 60 minútach pri

jednolitrových pohároch), rúru vypnite

alebo znížte teplotu na 100 °C (pozrite si

tabuľku).

www.aeg.com36

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 51 52

Comentários a estes Manuais

Sem comentários