AEG BP7314001M Manual do Utilizador Página 35

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Coloque aproximadamente 1/2 litro
de água no tabuleiro para assar, para
existir humidade suficiente no forno.
Quando o líquido nos frascos começar
a levantar fervura (após cerca de 35 -
60 minutos com frascos de um litro),
desligue o forno ou diminua a tempe-
ratura para 100 °C (consulte a tabela).
Fruta mole
Conservas
Temperatura em
°C
Tempo de coze-
dura até começar
a ferver (min.)
Continue a cozi-
nhar a 100 °C
(min.)
Morangos / amo-
ras / framboesas /
groselhas madu-
ras
160 - 170 35 - 45 -
Fruta com caroço
Conservas
Temperatura em
°C
Tempo de coze-
dura até começar
a ferver (min.)
Continue a cozi-
nhar a 100 °C
(min.)
Pêras / marme-
los / ameixas
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Legumes
Conservas
Temperatura em
°C
Tempo de coze-
dura até começar
a ferver (min.)
Continue a cozi-
nhar a 100 °C
(min.)
Cenouras
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Pepinos 160 - 170 50 - 60 -
Picles mistos 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Couve-rábano /
ervilhas / espar-
gos
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Deixe ficar no forno após desligar.
11.14 Secar - Ventilado +
Resistência Circ
Utilize papel vegetal para cobrir as pra-
teleiras do forno.
Para obter os melhores resultados, de-
sactive o aparelho a meio da operação.
Abra a porta do aparelho e permita que
este arrefeça. Em seguida, termine o
processo de secagem.
Legumes
Alimento a
secar
Posição da prateleira
Temperatura
(°C)
Tempo (h)
1 nível 2 níveis
Feijão 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Pimento 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Legumes para
sopa
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
PORTUGUÊS 35
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