
20
De gegevens in de volgende tabel zijn richtmaten. Welke instelling voor het
koken wanneer noodzakelijk is, hangt af van de kwaliteit van de pannen en
van de soort levensmiddelen.
Tabel: Koken en Braden
Schakel-
stand
Aankooktijd
van de
automatische
werking *
(min.)
Kookproces Voorbeelden voor het gebruik
9
Aankoken
Aanbraden
Frituren
Aankoken van grotere hoeveelheden
vocht, macaroni koken,
aanbraden van vlees,
(goulash aanbraden, gestoofd vlees)
8 4,5
Goed
Steaks, lendenstukken,
aarda
elkoek
es
7 3,5
braden
,
braadworst,
pannenkoeken/flensjes
6 2,5 Braden
Schnitzels/karbonades,
lever, vis,
gehaktballen, spiegeleieren
5
8,5
Koken tot 1
5 1 Vloeistoffen
4 6,5
Koken
,
,
Aardappelen, Groenten
3 4,8
Stoven
Stoven en stomen van kleinere hoeveel-
heden
roenten
2 3,0
Stomen
Weken
,
weken van rijst en
melkgerechten
1 1,0
Warm
houden
Smelten
Warm houden van gerechten,
boter smelten,
gelatine oplossen,
schocolade smelten
*) bij koken zonder automatische werking kan de aankooktijd individueel gekozen worden.
Gebruiksaanwijzing (NL)
Comentários a estes Manuais